Buchpräsentation Uhudlerlegende

Öffentlichkeit Präsentation
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Dienstag 27. März 2018
27. März 2018
Di
19:30
Buchpräsentation Uhudlerlegende
Aktionsradius Wien 1200 Wien, Gaußplatz 11 Tel. 332 26 94 office@aktionsradius.at

Buchpräsentation UHUDLERLEGEGENDE

Der Uhudler-Weinbauer Walter Eckhart und der Journalist Robert Sommer beschreiben in diesem im Oktober 2008 im Mandelbaum-Verlag erschienenen Buch die Entwicklung des Uhudlers vom Wein der Gesetzlosen zur regionalen Köstlichkeit.
Das Buch berichtet vom “amerikanischen” Wein im Südburgenland, wie er dort hingekommen ist und wieso er zum “Wein der Gesetzlosen” wurde. 50 Rezepte von kulinarischen Köstlichkeiten, die mit dem Uhudlerwein und den Trauben zubereitet werden, machen das Buch vollständig. Die Uhudlerlegende ist ein Kochbuch, eine Sozialgeschichte und ein Buch über einen wiederentdeckten Wein.
Die Autoren werden bei der Präsentation von der Entstehung des Buches erzählen und Passagen daraus vorlesen. Im Anschluss daran wird zur Verkostung verschiedener, unter anderem auch sortenreiner, Uhudlers aus der Region “Weinidylle Südburgenland” geladen.

Beginn: 19.30 Uhr, Eintritt frei! Infos: www.mandelbaum.at

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