Erika Pluhar Lesung: Die Stille Zeit

Öffentlichkeit Lesung
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Samstag 13. November 2010
13. Nov. 2010
Sa
18:00
Erika Pluhar Lesung: Die Stille Zeit
Wien Schwechat

Eroöffnen Sie den bevorstehenden Advent mit Erika Pluhar und einem vorweihnachtlichen Menü.

18:00 Uhr - Empfang mit Punsch in unserem vorweihnachtlich geschmückten Restaurant
18:30 Uhr - Lesung von Erika Pluhar mit anschließender Signierstunde
20:00 Uhr - vorweihnachtliche Kulinarik von unserem Küchenchef

Menü
Amuse-bouche

***
Erlesenes aus Fluss und Meer
Lachsterrine auf Salatbeet, gefüllte Forellenröllchen auf Rote-Rüben-Schaum
und Schillerlocke auf Oberskren

***
Rindsfilet Wellington und Fasanbrust in Kürbiskernpanade mit Gemüsebouquet und Pommes Duchesse

***
Moelleux au Chocolat

Preis pro Person EUR 69,00 (inkl. Menu? und begleitenden Weinen)
Reservierungen unter +43 1 706 32 31 begin_of_the_skype_highlighting              +43 1 706 32 31      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              +43 1 706 32 31      end_of_the_skype_highlighting oder per Mail an concorde.businesspark@gourmetcatering.at
Karten gegen Vorauszahlung im Restaurant oder Überweisung auf nachstehendes Konto erhältlich

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