KOCHWORKSHOP BANGLADESCH-KÜCHE
Mohammed Baktir ist Anrainer am Schwendermarkt, ein interessierter Gärtner und mit seinen Kindern einer der PatInnen des Nachbarschaftsgartens sowie ein ausgebildeter und wunderbarer Koch. Am Do, 4. August 2011, wird Mohammed Biryani, Shie-Halem und Spieße zubereiten - für alle, die schon immer wissen wollten, welche Gewürze und Kräuter so einen betörenden Geschmack zaubern können. Gemeinsames Essen, bei schönem Wetter draußen am Platz.
Begleitprogramm: Traditionelle Tänze und Lieder - mit LehrerInnen und SchülerInnen der Bangladesh Austrian Academy